Nejlepší čtení o bydlení

Na Mikuláše mi maminka vždy pekla perníkovou chaloupku. Pokaždé jsem se na ni opravdu moc těšila. Každý rok ji pak nazdobila trochu jinak. Jednou byla střecha posypaná sněhem z kokosu, jindy ji zdobily lentilky, nebo poleva z čokolády, ale vždy mi udělala obrovskou radost. Pojďte si taky jednu upéct, a že nemáte děti? Nevadí. U nás se peče každý rok, už jen tak pro radost.

Jaro je tady a v kuchyni by to chtělo uvařit něco lehčího a zdravého. Nemusíte kupovat drahé, nebo hůře dostupné suroviny, abyste si ozvláštnili jídelníček. Stačí jen trochu fantazie a z úplně běžných surovin můžete vykouzlit zajímavý oběd. Typicky jarní pochoutkou je pečené kuřátko, někdy podávané s nádivkou. Zkuste k němu jako přílohu tentokrát uvařit rýži se zeleninou a kuře péct s citrusovými plody.

Domácí müsli má jedno kouzlo – dáte si do něj přesně to, co máte rádi. Navíc to naše je zapékané, voňavé a tak akorát sladké. A nebojte se – sladká chuť neznamená velké množství bílého cukru. Toho tam nenajdete ani gram. Nechte se zlákat a vyzkoušejte náš recept. Věřte, že toto müsli vás nadchne!

Sladké vafle přelité javorovým sirupem zná každý z nás. Zkusili jste už ale připravit slané vafle? Ano, i tato pochoutka se dá připravit na slano a my pro vás máme jednoduchý recept, který po vyzkoušení jistě zařadíte mezi oblíbené. Co budete potřebovat?

Každý z nás si čas od času zaslouží sladkou tečku v podobě dobrého zákusku. A proč ne ve formě palačinkového dortu, který bude nejen lehký na přípravu, ale také značně chutný. Navíc jde udělat v několika velikostech i příchutích. Pojďte si tuto pochoutku udělat s námi.

Mezi tradiční recepty, které neodmyslitelně patří k adventní době, patří i štola. Sladké pečivo, které je plněné sušeným ovocem, oříšky a mandlemi je zdravější variantou klasické vánočky. Naše babičky ji vždy pekly několik dní před Štědrým dnem a schovávaly zabalené v utěrce. Oválný tvar štoly má údajně symbolizovat Ježíška zabaleného v plenkách.

Většina z nás při prvních příznacích nachlazení sáhne po citronech, popřípadě po lécích z lékárny. Víte však, že i taková červená řepa, zvládne s našimi těly dělat hotové zázraky? Pokud vás zajímá, s čím vším nám může pomoci, neváhejte a čtěte dál.

Málokdo dokáže odolat poctivě připravenému hamburgeru z kvalitního hovězího masa. Snadno ho připravíte pro své přátele během grilování, nebo jako pravé chlapské občerstvení k nějakému důležitému sportovnímu klání. Co do takového pořádného hambáče vlastně patří?

Čas cuket je tu! A pokud si pěstujete vlastní, tak se lehce může stát, že za chvíli nevíte na jaký způsob je připravit. My sázíme na úžasný cuketový perník.

Franccouzské ,,macarons", neboli makronky, jsou v poslední době velmi oblíbeným dezertem. U nás se nejblíže podobají laskonkám, jsou ale vyráběny z mandlí a jsou slepované ochucenou náplní. Bývají pro ně typické hladce vypouklé svršky a vláčně měkké středy. Jsou výborným zákuskem ke kávě, nebo sladkou tečkou po obědě.

Jestli čekáte návštěvu a chcete jim připravit originální a rychlé občerstvení, nenechte si ujít tento recept. Nechybí v něm orientální koření, zdravé avokádo ani oblíbená rajčata.

Jestli si chcete doma připomenout okouzlující atmosféru Středomoří, není nic snazšího než sáhnout po nějakém osvědčeném receptu. Jedním z nich je bezesporu španělská Paella s kuřetem a zeleninou.

Zázvor je sice známý jako lék na všechny neduhy, ale je nutno si dávat pozor i na předávkování zázvorem! Zejména nyní v období pochmurného a proměnlivého počasí, kdy je výskyt rýmiček, chřipek a nachlazení hojný, bychom měli mít zázvor vždy po ruce. Ale jak se říká – všeho s mírou.

V tomto deštivém počasí bychom obzvláště neměli zapomínat na posilování našeho imunitního systému. Hodnotná strava je taková, která hýří pestrostí a čerstvostí. A právě tuto čerstvost bychom měli mít v paměti i v chladnějším období. Pokusme se občas zařadit do našeho jídelníčku alespoň několik zázračných potravin, které mají blahodárné účinky na naše tělo i duši. Superpotraviny zajišťují živiny v přírodní a nezpracované formě, jež je našemu tělu nejpřirozenější. Právě kapusta je výborným zdrojem vápníku, vitamínu C a kyseliny listové. Navíc má silný protizánětlivý a antioxidační účinek.

Cítíte se unavení? Nápoje, které se označují jako "fresh", nejsou jen šikovným reklamním tahákem. Tyto čerstvě připravené drinky z ovoce a zeleniny vás zaručeně nakopnou, dodají potřebnou energii a také vitaminy!

Pizza je jedním z nejvíce oblíbených jídel po celém světě. Její příprava není nikterak náročná, můžeme ji jíst se vším, co máme rádi - a navíc si ji můžeme udělat i sami doma. Možná bude jiná jak ta z pizzerie, ale budeme vědět, co všechno obsahuje.

Klasický clafoutis je francouzský dezert připomínající pudinkové těsto, ve kterém jsou zapečené šťavnaté třešně. Nás však zaujala temnější a hříšnější verze, kdy do kakaového těsta přidáte na místo třešní višně. Držte si vidličky, abyste ho nesnědli na posezení, protože tohle je léto v koláčové formě.

Konec léta a začátek podzimu je ideální dobou pro zkoušení nových receptů Jedním z těch, které by vám neměly uniknout je i pomazánka z pečených paprik. Její příprava je trošku náročnější ale rozhodně stojí za to.